Beschreibung

Das ausgewogene Cuvée aus Buža, Istarska Bjelica und Leccino verbindet drei charaktervolle Olivensorten zu einem besonders harmonischen Olivenöl. Es überzeugt durch seinen ausgesprochen fruchtigen Geschmack sowie durch eine angenehm ausgewogene Bitterkeit und Schärfe.

Dieses vielseitige Cuvée eignet sich besonders gut zu Salaten, Gemüse, Fisch und hellem Fleisch. Harmoniert hervorragend mit Pasta, Risotto oder gegrillten Speisen und ist ideal für Marinaden. Auch als feines Topping für Suppen oder cremige Vorspeisen kommt sein fruchtig-würziger Charakter besonders gut zur Geltung.